材料(一人分)

・生卵1個
・あさり水煮(缶詰)
・ソーセージ数本分
・インスタント味噌汁×2
・うどん1玉
・水300ml

工程

お湯を沸かし、インスタント味噌汁を淹れます。具の種類はお好みで。

缶詰も入れます。あさりの水煮を使いましたが、これもお好みで。無くても美味しいですが、入れるとちょっと豪華になります。

再度加熱してから、うどんを一玉入れます。

ソーセージと生卵を入れました。ほぼ「鍋」なので、具材は何でもいいです。

数分煮込みます。使用したうどんの参考煮込み時間を参照しましょう。私は3分でした。

蓋をすることで生卵にも熱が通りやすいです。また、蓋をずらして蒸気を逃がすと、吹きこぼれを防げます。

お湯を沸かしてから5分で完成します。

キャンプ場の朝は冷えますので、熱々のうどんは最高です。とにかく簡単ですし、朝ごはんにはオススメです。ではまたーー。