「アウトドアクッキング」というカテゴリについて
基本的に、電気等の使えない「屋外」で、熱源は「シングルバーナー一つ」で、無理なく作れる料理の紹介をしていきます。
アウトドアで困る、「後片付け」についても言及していきます。
手間をかけずに、「ご飯のお供」を！！
材料（１人分）
- 料理酒・・・おおさじ１
- みりん・・・おおさじ１
- 生にんにくおろし・・・おおさじ１
- わけぎ・・・適量
- 調理みそ（※）・・・インスタント味噌汁1食分
※使用したインスタント味噌汁は下の「マルコメ料亭の味 減塩」です。Amazonだと値段が高い(^^ゞ。スーパーの方が安く買えるはずです。味噌と具が分かれているので、味噌だけを使いました。持ち運びに便利です。
【後片づけ用】
- 水・・・コップ１杯分
- 粉末お茶など・・・1杯分
使用したクッカー類
- スプーン
- シェラカップ
調理手順
①材料を全部シェラカップに入れて混ぜる⇒②火にかける
中火にかけると、すぐに「ふつふつ」と煮立ってきます。弱火にして、焦がさないように注意して混ぜながら1分弱。
以上！！
完成
ご飯で食べましょう！おにぎりの表面に塗って、焼きおにぎりにしても美味しい！！
めっっっちゃ味が濃いです。上記材料だと、見た目はほんの少ししか作れませんが、これだけでご飯一合食べられます(^^)/。
外飯として、持ち運びがしやすい材料を選んだつもりです。酒、みりんは、家で計量し、小分けしておくと出先で楽ですね。
これを「自家製のにんにく味噌」というのは気が引けるかしら(笑)？ではまたーー。
後片付け
汚れたシェラカップでお湯を沸かし、お茶にして飲んでしまいましょう。
その後、ウェットティッシュ等で拭いて終わりです！
