ふわっふわのパンケーキを食べられる、内装もこだわったオシャレカフェです。
店舗情報
【住所】山梨県甲州市勝沼町休息１７０９（地図）
【TEL】0553-20-4681
【営業時間】9:30～17:30（L.O.16:30）
【定休日】年中無休
【ホームページ】cafe VINHO カフェ ビィーニョ
※最新の営業時間、定休日はH.P.でご確認下さい。
店の写真
葡萄工房 ワイングラス館
店舗は「葡萄工房 ワイングラス館(H.P.)」の中にあります。
駐車場もワイングラス館のものを利用させてもらいます。
伺ったのがクリスマスの時期だったので、それらしい装飾になっていました。やっぱり華やかですね。
店内売り場は2階まで吹き抜けの高い天井。ワイングラスやワインが沢山並べられています。売り物ですが、まるで展示品のようにキレイに並んでいます。
他にもガラス細工の小物なども販売されていました。
手作りアクセサリーやワイングラスの絵付け等、体験工房もあるのですが、新型コロナなどでやっていないかもしれないので、事前に確認しましょう。
他にも、夏から秋まで、摘みたて葡萄を販売する「一房や」も併設されています。要チェックです。
cafe VINHO
ワイングラス館の一角にお店があります。こんな看板があります。
アンティーク調の店内は落ち着けますねぇ。。。
パンケーキは20分程時間がかかります。ゆっくり待ちましょう。
メニューはメインのパンケーキがトッピング別で数種類と、コーヒー、紅茶、ソフトドリンク、フロート、ワイン、アイス、です。
パンケーキとコーヒー、紅茶、ソフトドリンク、をセットで頼むと200円引き！
パンケーキ
コーヒーと、、、
お目当てのパンケーキが到着(笑)。
一番スタンダードなタイプを頼みました。シロップ(蜂蜜？)と生クリームが付いていました。お好みでパンケーキに付けて食べます。
テーブルの上には「フォーク2本でお召し上がりください」というメッセージがあります。こだわりのふわふわ生地をつぶさないためです。
メッセージに従ってフォーク2本で割くようにして食べます。
うんま～い(笑)。あまりパンケーキを食べないので比較対象が乏しいんですが、超ふわふわ。たまに家でホットケーキミックスで作るものとは別モノです（当然かな？）。
甘くて美味しいんですが、甘すぎないので食べやすいです。生クリームやシロップを付けても美味しいです。
まとめ
こういう「スイーツ」的な、しかもオシャレなカフェはあまり馴染みが無いのですが、堪能できました(笑)。
語彙力無くてアレですが、本当にふわっふわです。フォークを刺した時の感触ですでに違います。
内装と合わせて楽しめるお店です。ではまたーー。
