先日、久しぶりのキャンプに行って来ました(※)。

参考記事:超穴場の渓谷キャンプ場!「大柳川渓流キャンプ場」

3か月ぶり位だったので、何か「キャンプっぽい」事したい!!ということで、やってみました「カートンドック」(^^)/。

カートンドックとは?

牛乳パックにホットドックを入れ、パックを燃やします⇒パックを燃やし尽くすと、中のホットドックに火が通って調理が完成!!という、ワイルドなキャンプ飯です(^^♪。


・・・という、単純な料理ですが、色んなアレンジもできます(^^)/。

今回は以下の通りチャレンジしてみました!!

必要なもの

  • 焚火台など(パックを燃やす時の「台」です)
  • ライターなど
  • 牛乳パック(2本分)
  • アルミホイル
  • 軍手など
  • ナイフ

食材

  • バターロール/4個
  • ソーセージ/4本
  • とろけるスライスチーズ/2枚
  • リーフレタス/適量
  • バター/適量

調理手順

①ホットドックの準備

パンは、コッペパンを使う方が多いと思います。私もそのつもりでしたが、近所のスーパーで売り切れだったので、バターロールで(^^ゞ。

ナイフで切れ込みを入れ、バターを塗り、リーフレタスを適当に詰めます。

とろけるスライスチーズ1/2枚をソーセージに巻き、これもパンに挟みます。

②パンをアルミホイルで包む

アルミホイルを2重に、ゆるめに包みます。2重にゆるく包むと、間に空気の層ができるので、焦げにくく、蒸した状態になります。そのため、ふっくらと仕上がります。

③牛乳パックに入れて、火を点ける

バターロールだと、1パックに2個入ります。直火禁止の場所では、焚火台を使いましょう。

ライターで着火!!

パックが燃え尽きるまで見守ります。途中で消えたら焦らずに点けなおします。

④アルミホイルを開いて、いただきましょう(^^♪

パックが燃え尽きたら、アルミホイルを広げていきます。熱いので、軍手などを使い、注意しましょう。

完成!!

おおぉ!チーズも溶けて、ちゃんと温かく出来上がりました(^^♪。

焦げている部分もありますが、許容範囲内。多少の焼きムラはしょうがないですね(^^ゞ。

これで充分美味しかったですが、ケチャップとかマスタードもあれば(持ってくるの忘れました)、色どりも出るし、より美味しく食べられそうですね(>_<)!!

改善点

パックを燃やしている時、何度も火が消えてしまいました(^^ゞ。

原因としては、、、

①朝一だったので、焚火台が朝露で濡れていた事が一つ。そのまま水気を取らずに強行してしまいました(/ω\)。

②パックを真横に寝かしてしまったので、火が横に燃え広がりづらかったようです。斜めに立てた方が良かったみたいですね(^^ゞ。こんな↓感じかな?いや、もう一段上ですね。

元々そのつもりだったんですけどねぇ。。。長いコッペパンではなく、バターロール2個だったので、途中で倒れちゃうかなぁ?と思って寝かせたのですが、良く考えれば、都度立て直すだけですみますもんね(^^ゞ。

まとめ

改善点や忘れ物もありましたが、概ね成功です!楽しい&美味しかったので(笑)。

キャンプ場以外だとあまりやらない…ですよね?安全面的にも、テンション的にも(笑)。

せっかくキャンプ場に来たなら、やってみようぜ!!簡単ですし(^^♪。

ではまたーー。