先日、久しぶりのキャンプに行って来ました（※）。
3か月ぶり位だったので、何か「キャンプっぽい」事したい！！ということで、やってみました「カートンドック」(^^)/。
カートンドックとは？
牛乳パックにホットドックを入れ、パックを燃やします⇒パックを燃やし尽くすと、中のホットドックに火が通って調理が完成！！という、ワイルドなキャンプ飯です(^^♪。
・・・という、単純な料理ですが、色んなアレンジもできます(^^)/。
今回は以下の通りチャレンジしてみました！！
必要なもの
- 焚火台など（パックを燃やす時の「台」です）
- ライターなど
- 牛乳パック（２本分）
- アルミホイル
- 軍手など
- ナイフ
食材
- バターロール／４個
- ソーセージ／４本
- とろけるスライスチーズ／２枚
- リーフレタス／適量
- バター／適量
調理手順
①ホットドックの準備
パンは、コッペパンを使う方が多いと思います。私もそのつもりでしたが、近所のスーパーで売り切れだったので、バターロールで(^^ゞ。
ナイフで切れ込みを入れ、バターを塗り、リーフレタスを適当に詰めます。
とろけるスライスチーズ１／２枚をソーセージに巻き、これもパンに挟みます。
②パンをアルミホイルで包む
アルミホイルを２重に、ゆるめに包みます。２重にゆるく包むと、間に空気の層ができるので、焦げにくく、蒸した状態になります。そのため、ふっくらと仕上がります。
③牛乳パックに入れて、火を点ける
バターロールだと、１パックに２個入ります。直火禁止の場所では、焚火台を使いましょう。
ライターで着火！！
パックが燃え尽きるまで見守ります。途中で消えたら焦らずに点けなおします。
④アルミホイルを開いて、いただきましょう(^^♪
パックが燃え尽きたら、アルミホイルを広げていきます。熱いので、軍手などを使い、注意しましょう。
完成！！
おおぉ！チーズも溶けて、ちゃんと温かく出来上がりました(^^♪。
焦げている部分もありますが、許容範囲内。多少の焼きムラはしょうがないですね(^^ゞ。
これで充分美味しかったですが、ケチャップとかマスタードもあれば（持ってくるの忘れました）、色どりも出るし、より美味しく食べられそうですね(>_<)！！
改善点
パックを燃やしている時、何度も火が消えてしまいました(^^ゞ。
原因としては、、、
①朝一だったので、焚火台が朝露で濡れていた事が一つ。そのまま水気を取らずに強行してしまいました(/ω＼)。
②パックを真横に寝かしてしまったので、火が横に燃え広がりづらかったようです。斜めに立てた方が良かったみたいですね(^^ゞ。こんな↓感じかな？いや、もう一段上ですね。
元々そのつもりだったんですけどねぇ。。。長いコッペパンではなく、バターロール２個だったので、途中で倒れちゃうかなぁ？と思って寝かせたのですが、良く考えれば、都度立て直すだけですみますもんね(^^ゞ。
まとめ
改善点や忘れ物もありましたが、概ね成功です！楽しい＆美味しかったので（笑）。
キャンプ場以外だとあまりやらない…ですよね？安全面的にも、テンション的にも（笑）。
せっかくキャンプ場に来たなら、やってみようぜ！！簡単ですし(^^♪。
ではまたーー。
ポチップ
